Predjedlá
-
100g Hovädzí tatársky biftek, hrianka (3,1,7,10)
-
100g Kačacia terina s hriankou (1,7,10)
-
150g Údený losos, rukolový šalát vinegret s hriankou (1,7,10)
POLIEVKY
-
Hovädzí vývar z hovädzích chvostov, s julienne zeleninou a rezancami
0,4l(1) -
Fazuľová s údeným kolenom, chlebík
0,4 l
(1,7) -
Cesnaková krémová v bosniaku
0,35l -
Tradičná držková
0,35l
Hlavné jedlá
-
150g Sviečková na smotane s karlovarskou knedľou, šľahačka, čerstvé ovocie
-
150g Maďarský guláš s domácou parenou knedľou
-
350g Bryndzové halušky so slaninkou a pažítkou
-
200g Kapustové strapačky so slaninkou cesnakový dresing
-
150g Medailóniky z bravčovej panenky obalené v slaninke ,pečené domáce šúlance, hríbová omáčka
-
150g Steak z bravčovej panenky, demiglace omáčka,kapustové strapačky
-
200g Kuracie suprime , demiglace omáčka, baby zemiaky s pažítkou
-
200 g Hovädzí steak na grile, demiglace omáčka, baby zemiaky s pažítkou
-
180 g Bravčový čiernohorský rezeň
-
180g Kurací čiernohorský rezeň
-
200g Vyprážaný kurací rezeň obalený v panko strúhanke
-
200g Vyprážaný bravčový rezeň obalený v panko strúhanke
-
200 g Kurací vyprážaný Cordon Bleu
-
150g Vyprážaný syr
-
150g Grilovaný losos dusená brokolica ,špargla, hráškové lúsky, holandská omáčka
-
200 g Špagety Aglio e olio
-
200g Špagety Aglio e olio s krevetami
ŠALÁTY
-
350g Caesar šalát s kuracím mäsom ,parmezánom Grana Padano a domácim dresingom z ančovičiek, krutóny
350g -
350g Čerstvý kurací šalát so slaninovým dipom, parmezán Grana Padano
350g -
350g Čerstvý šalát s údeným lososom,medovo - horčicový dresing ,parmezán Grana Padano
350g
ŠPECIALITY K PIVU
-
200g Pečené bravčové rebrá s BBQ omáčkou ( chlieb,horčica,chren,coleslaw )
-
200g Grilované kuracie krídla (sweet chilli ,coleslaw)
-
700g Grilované bravčové koleno v celku ( chlieb,horčica,chren,feferónky)
-
200g Burger Hovädzí Smash Taverna
-
200g BBQ Pulled Pork Burger
-
180g Syrová misa (encián,syrové nite,ementál,hrozno,orechy)
-
120g Nakladaný encián, chlieb
-
120g Škvarková pomazánka, chlieb
-
120g Syrovo cesnaková pomazánka, chlieb
DEZERTY
-
Palacinky s nutelou lesným ovocím madlová posýpka
-
Domáce šúlance orechové alebo makové s prepusteným maslom
-
Zemiakovo - tvarohovo - ovocné gule so sladkou strúhankou
Detské menu
-
150g Špagety s kečupom a syrom
-
150g Vypražaný kurací reznik v panko strúhanke hranolky
Prílohy k jedlám
-
150g Hranolky zemiakové
-
200g Dusená ryža
-
200g Batatové hranolky
-
150g Miešaný šalát mix zelenina
-
150g Grécky šalát mix šalát,olivy,feta syr
DENNÉ MENU STREDA
Obedová polievka je súčasťou denného menu Polievka 0,33l Fazuľová so zeleninou (1,3,7)
-
Šéf kuchár ponúka
MENU 1:150g Kurací prírodný Cordon Blue, dusená ryža , kyslá uhorka(1,3,7)
-
Špeciálna ponuka
MENU 2.150g Bravčový čiernohorský rezeň,opekané zemiaky,coleslaw šalát (1,3,7)
-
MENU Business Menu :150g Divinový guláš, domáca parená knedľa(1,9,10)
DENNÉ MENU ŠTVRTOK
Obedová polievka je súčasťou denného menu Polievka 0,33l Brokolicová krémová (1,7)
-
Špeciálna ponuka
MENU 1.150g Grilované kuracie krídielka, hranolky, bbq omáčka (1,10)
-
MENU 2.150g. Zemiakový prívarok so zemiakmi, varené údené, vajíčko, pražená cibuľka (1,3,7)
-
MENU3.150g Vyprážaný syr, varené zemiaky s petržlenovou vňaťou a maslom , tatárska omáčka(1,3,7)
-
MENU 4: Business Menu :150g Divinový guláš, domáca parená knedľa (1,9,10)
DENNÉ MENU PIATOK
Obedová polievka je súčasťou denného menu Polievka 0,33l Slepačí vývar s rezancami (3,1,9)
-
Šéf kuchár ponúka
MENU 1.180g Pečená kuracia štvrť, dusená ryža, kompót (1)
-
MENU 2:200 g Zapekané šunkové fliačky, čalamáda (1,3,7)
-
MENU 3: Business Menu : 150g Divinový guláš, domáca parená knedľa(1,9,10)
NEALKO
-
0,33l Minerálna voda - Rajec ( perlivá, neperlivá, jemne sýtená)
0,5l -
0,25l Curiosa
0,5l -
0,25l Vinea
0,5l -
0,5l Kofola čapovaná Originál
0,5l -
7,5g Espresso
-
7,5g Espresso Lungo
-
7,5g Cappuccino